50款食油九成半檢出有害污染物 3款致癌物超歐盟標準

50款食用油測試

3款食油無污染物

50款食油僅得3款完全沒有檢出污染物,包括「Carbonell」特級初榨橄欖油、「Primo」葵花籽油及「Showa」芥花籽油。消委會總幹事黃鳳嫺表示,基因致癌物吃得越少越好,所以沒有容忍值,而今次測試中僅得3款產品完全找不到污染物,形容情況不理想,並顯示生產食油過程非不可能產生有害污染物,消費者也可盡量選擇污染物較少樣本。她又指,健康飲食,不攝入太多油健康風險不高,並建議市民選購較少不飽和脂肪酸及反式脂肪酸產品;烹調選用合適煙點食油。

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營養標籤方面,「Grove」牛油果油飽和脂肪酸含量測試結果高於標示值22.6%;「Monini」葡萄籽油沒有標示反式脂肪酸;「寶鼎Tripod」純正粟米油和「Wesson」大豆油反式脂肪酸測試結果未達標示為「0」要求。「Monini」葡萄籽油單元不飽和脂肪酸含量測試結果低於標示值23.5%,4款測試結果低於標示值31.4%至85.7%。另外,「Primo」Organic Sunflower Oil Cold Pressed檢出脂肪酸比例營養標籤值差異大;「Essential Waitrose & Partners」葵花油脂肪酸譜差異大,顏色和質感不同。「駱駝嘜」花生特級食油產品名稱只顯示「花生」,但成分表第一位是菜籽油。相關資料已轉交食安中心跟進。 
食安中心回應調查,指結果顯示所有油樣本正常情況食用不影響健康,符合香港法例要求,就2個產品涉嫌違反相關標籤規例,中心會提出檢控,除1個產品已沒在市場出售,已抽取餘下產品作跟進檢查。海關則正分析1款初榨橄欖油及2款菜籽油,如有發現涉違抵觸《商品說明條例》會採取適當執法行動。 
御品皇:產品符本港法例要求

「御品皇」代理商指產品符合本港法例要求。「SuperFoodLab」代理表示塑化劑結果沒超出食安中心行動水平。「御萬家」分銷商提供檢測報告,指產品縮水甘油含量較消委會測試結果低,認為兩者檢測方法不一及實驗室檢測有偏差。「寶鼎」代理商指,天然反式脂肪含量生產過程中有變化,為確保標籤資料準確,已即時將有關貨品下架,自行抽取其他樣本予認可化驗所檢測。

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