經濟不景氣,全球氣候變化絕對會影響個人的心情。因此,不難發現焦慮、抑鬱、記憶力減退、易怒、壓力大、食慾不振、感到混亂等情緒問題多多少少在自己、家人、朋友、同事身上出現。要透過飲食改善心情,以下的食物可以幫助你:
情緒問題 | 所需營養素 | 相關食物 |
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焦慮 | 葉酸、鎂 | 菠菜、生菜、西蘭花、三文魚、牛肝、火雞肉、花生、果仁、芝麻、橙、香蕉、提子、奇異果 |
抑鬱 | 維他命B3、B6、C、葉酸、鎂、硒、鋅、Omega-3脂肪酸、色氨酸 | 糙米等全麥食物、西蘭花、牛肝、牛腎、豬肉、去皮火雞和雞肉、蝦、蠔、朱古力、橙、香蕉、提子、奇異果 |
記性差 | 維他命B5、B6、B12和Omega-3脂肪酸 | 糙米、燕麥等全麥食物、豬肉、雞肉、羊肉、吞拿魚、三文魚、蝦、水煮蛋、低脂乳酪、芝士、紅蘿蔔、椰菜、香蕉、芒果 |
易怒 | 維他命B6、鎂和硒 | 糙米等全麥食物、雞肉、豬肉、三文魚、吞拿魚、蝦、南瓜、奇異果、蘑菇、花生、乳酪、朱古力 |
抗壓 | 維他命B3、B6、鎂 | 糙米、麥麩等全麥食物、馬鈴薯、蔬菜、豆類、牛肝、葵花籽、杏仁、橙、奇異果、香蕉、士多啤梨、乳酪 |
混亂 | 維他命B12和鋅 | 羊肉、雞肉、三文魚、蝦、牛奶、馬蹄薯、穀物食品、奇異果、蘑菇、提子、低脂乳酪、焗豆 |
沒有食慾 | 鋅 | 蝦、蠔、穀物食品、車打芝士、小扁豆、羊肉、豬肉、芝麻、南瓜 |
透過這個表格,你可以清晰地了解不同情緒問題所需的營養素以及相關食物,以便更方便地選擇適合的食物來調節心情。