暗瘡解決|防青春痘多攝取2類營養 黑木耳都得!缺1類易高血壓憂鬱症

痤瘡,也就是俗稱的「青春痘」,是最常見的皮膚病之一,通常發生在毛囊被油脂和死皮細胞堵塞時。那麼,青春痘應該吃什麼?哪些營養素可以幫助抗痘呢?根據近年國內外文獻資料,分析出維他命A和維他命D對青春痘有一定的作用。

預防青春痘營養素:維他命A

功效、食物、攝取量

維他命A是一種必需的脂溶性維他命,對維持人體正常視覺功能、生長發育和組織分化至關重要。它具有抗氧化能力,可以保護皮膚,並維持眼睛、呼吸道以及胃腸道黏膜的健康。一項進行的文獻回顧發現,在9項研究中,有8項顯示口服維他命A在治療尋常性痤瘡方面是有效的。

相關食物

  • 全穀根莖類:番薯、甜粟米
  • 豆魚肉蛋類:雞肝、豬肝、牛肝、鵝肝、雞蛋、鱈魚肝、銀鱈
  • 蔬菜類:芫荽、紅莧菜、紅蘿蔔、茼蒿、菠菜、芥藍菜、皇宮菜、川七、番薯葉
  • 水果類:芒果、蘋果、西瓜、柿子、橘子

建議每日攝取量:500~700IU

預防青春痘營養素:維他命D

功效、食物、攝取量

維他命D能調節體內鈣的恆定及免疫功能。缺乏維他命D會引發軟骨病,並增加許多疾病的風險,包括高血壓、高血糖、高血脂、憂鬱症、失智症、腸道和皮膚過敏,甚至與癌症風險相關。一項系統性回顧和統合分析探討了維他命D與痤瘡水平之間的關係,結果發現,痤瘡患者的血清25-羥基維他命D的水準明顯低於健康對照組。

相關食物

  • 豆魚蛋肉類:魩仔魚、虱目魚、白帶魚、烏魚子、鴨舌、吳郭魚、蝦米、三文魚、鴨翅、小黃魚
  • 蔬菜類:黑木耳、褐色蘑菇(UV照射)、波特菇(UV照射)、舞菇

建議每日攝取量:10~15ug

Tip:黑木耳滿滿維他命D 泡發注意1件事

黑木耳含有大量維他命D,有助於皮膚系統健康;另含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維他命B2、胺基酸,以及特殊的植物膠原,可以促進腸道蠕動。農業部表示,台灣產木耳以鮮銷產品「濕木耳」為主,不需泡水處理,只要用水清潔外部即可,建議消費者選購濕木耳並趁鮮享用;而進口乾木耳,在其泡發過程中,建議應多次換水,以避免微生物滋生。

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