內地豆漿名店「桃園眷村」 40間分店執剩4間 員工一夜間集體失業

今天我們要談談中國內地的一家豆漿名店「桃園眷村」所面臨的困境。近日,這家曾被譽為「豆漿油條界的愛馬仕」的餐廳驚傳只剩下4間分店,而原本擁有40間分店的桃園眷村,所有員工也在一夜間集體失業了。

豆漿名店的崛起與衰落

桃園眷村是一家台灣小吃連鎖品牌,在2016年爆紅後,迅速在內地市場殺出一條血路。雖然主打「小吃」,但他們在裝潢上別出心裁,每間店的環境都非常豪華,讓人用餐時感到舒適,因此吸引了很多人前來品嚐。桃園眷村在全盛時期在內地開設了40間分店,其中包括北京、杭州、重慶、深圳、廣州和香港等地。

然而,桃園眷村的定價卻非常高昂,僅一碗鹹豆漿就要12元人民幣,煙肉蛋燒餅25元,一根油條8元,肉鬆飯糰22元。這樣的高價格使得他們在評論中被標籤為「價格高」,成為了顧客的一大疑慮。

隨著中國內需疲弱,民眾花錢都要謹慎考慮,不少網紅餐飲因定價太貴逐漸被淘汰,桃園眷村也不例外。如今,他們只剩下上海一間、成都兩間和廈門一間分店,這是一個巨大的衰落。

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